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¿Y no se podría considerar también respuesta correcta la primera opción?

Pregunta planteada en el curso Curso de Hormigón armado: Números Gordos

Entiendo que el señor del anuncio aplica esa presión al pan para decir que es un pan de calidad porque recupera su forma al aplastarlo, por lo que su límite elástico es más alto que el de otros panes.

3 respuestas

Hola Daniel:

El límite elástico es el punto a partir del cual se producen deformaciones plásticas. En el caso de muchos materiales, a partir de ese punto, la rama plástica es horizontal y por tanto el límite elástic es también la tensión de rotura.
Pero en el ensayo del pan no se alcanza ese valor pues la barra de pan de molde recupera totalmente su deformación de forma que no podemos aber cual es su límite elástico.
Del ensayo que presenciamos no podemos decir cuanta fuerza hace el actor por lo que no me atrevería a opinar sobre el límite elástico.

Gracias por preguntar. Un saludo cordial.

Hola Juan Carlos, 

Yo también opino (quizás erróneamente) como el compañero Daniel, si no sabemos que fuerza está haciendo el señor del anuncio tampoco podremos saber si tiene un módulo de elasticidad bajo, si está haciendo toda la fuerza posible, quizás tenga un módulo alto aunque lo deforme mucho. 

De la misma manera si hiciera un montón de fuerza y recupera su estado original sea porque el pan tiene un limite elástico alto. 

Lo dicho, creo que sin datos genera confusión. 

Un saludo.
Vaya lío con el pan,
ja ja ja.

 ¿Habéis probado a hacerlo en casa?
Animaos y grabadlo!
Estaría bien que aportáramos un vídeo para ver si el pan del anuncio es fake


Hola Sergio:
 
Muchas gracias por tu aportación.
Las preguntas de este tipo se proponen precisamente para generar estos interesantes hilos.

Hemos traído el anuncio de pan para intentar explicar la diferencia entre Módulo y Límite, porque es una confusión frecuente en noveles. 
En el anuncio no nos aportan los números (no nos dicen la ecuación constitutiva del pan ;) 
Pero para nuestro propósito (que es entender esa diferencia), creo que el anuncio (que lo utilizamos como caricatura) estimula el pensamiento y permite esta discusión.

Creo que entiendo lo que decís Daniel y tú:
Como es un anuncio, estará comparando el Panrico con otras marcas y quieren dejar la idea subliminal de que las otras marcas no pueden hacer ese anuncio porque al apretar los otros panes no recuperarían la deformación. Eso supone que al apretar los otros panes los metes en fase plástica lo que se traslada subjetivamente a una menor calidad. 
Me parece que es una respuesta algo rebuscada, pero es, sin duda, una posibilidad.
 
Pensando en vuestra respuesta, me surgen más aportaciones a la discusión:

El concepto grande-pequeño es subjetivo, aunque creo que en el anuncio lo que queda más claro es que el pan se deforma mucho y que recupera su deformación.
También creo que se nota que el actor hace una fuerza normal. Por eso me resisto a afirmar que el límite es alto, en términos absolutos.

En conclusión:
- Descartaría la respuesta de que el módulo es alto, porque se deformaría poco.
- En términos absolutos (sin comparar con otros panes), me cuesta trabajo afirmar que el pan tiene un límite elástico alto puesto que no lo veo plastificar ni romper, así que no sé donde está su límite.
- La respuesta que veo más clara es la del módulo bajo. 

Un saludo cordial

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